アマヅラ採取2021

2021.2.25

あまづら採取しました！

本年はあまづらの場所は内緒とのことで、スタッフ数名で行いました。

直径３センチ越えのツタもあったのですが、残念ながら切断されており💦

周りにあった細いツタでなんとか採取できました！

これからもあまづら探しは続きます。

#平泉のかをり創造プロジェクト

#あまづら はツタです

#あまづら煎 作り

#平安時代 の甘味料

#なんとかできた

平泉のかをり創造プロジェクト

ー香りにのせて、伝えたい。平泉ー 平安時代の平泉で使われていたと推定される「香り」の再現や 地域で採れる鉱植物を香料として使用できるよう研究を行なっています。 2021年、平泉世界遺産登録１０周年に合わせ平泉のかをり文香および名刺香を製作いたしました。 皆様に“平泉”知っていただくをきっかけになるような活動をしてまいります。